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本圖式廚具檯面為 : 美耐板 

美耐板、珍珠板、實木 枱面的清潔保養重點

1.一般清潔以濕布即可，如有斑點可用肥皂水或穩潔清洗，
  不可用化學性較強之清潔劑。
2.遇到不好應付的污洉，可使用肥皂水，若為霧面檯面，
  可使用去污粉及 3M菜瓜布 (黃色 )或無鋼絲菜瓜布，
  以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應用於被香煙
  灼燒的情況。
3.不要讓粗糙的化學品接觸檯面，如燃料剝離劑、松香水、丙酮等。
4.熱鍋請勿直接置放檯面上，會損害檯面表面，故應以隔熱墊避免
  損壞產生。
5.雖然檯面容易修補，但仍應切記操作事宜，如：不要直接在檯面上
  切東西等。
6.切勿以沖水方式清洗。

 白鐵枱面的清潔保養重點

1.用清潔劑以乾淨的抹布順著紋路擦拭。

2.切勿使用粗糙的抹布或菜瓜布，以免刮傷枱面

 人造石檯面的清潔保養重點

1.日常消毒可以漂白水加水 (1： 1比例 )以抹布沾濕擦拭即可。
2.日常清潔可用一般清潔劑即可。切勿以沖水方式清洗。
3.一般污漬如咖啡、果汁、菜汁、墨汁等，用家庭清潔劑即可。
4.一段時間後，可用較強之清潔劑及無鋼絲菜瓜布清潔。
5.沾上頑固性污漬，可用去污粉或含細微顆粒的乳狀清潔劑
  輕輕擦拭，必要時可用細砂紙輕輕打磨，然後再用菜瓜布
  輕輕擦拭。
6.不宜直接在檯面上切割東西。
7.輕微刮傷時，可用細砂紙輕磨，再用菜瓜布擦拭除去痕跡。
8.不宜把剛從爐台上取下的鍋盤直接放置於檯面上。
9.香煙灼痕無損於人造石檯面，
  其焦黃跡可用一般清潔劑、菜瓜布擦拭

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